Giornate della Biodiversità - "Alimenti: tradizione e cultura"

EXPOfficina è stato contenitore culturale proposto dal Giardino dei Semplici per affrontare le tematiche di EXPO 2015 quali la biodiversità, l’educazione ambientale, e delle piante officinali che usiamo per la cura ed il mantenimento della salute e per l’alimentazione. L’officina è stato il laboratorio ideale dove studiare, approfondire e sperimentare le risorse offerte dal pianeta che l’uomo razionale deve imparare ad usare, conoscere e rispettare. La giornata della Biodiversità è un evento che ogni anno il Giardino dei Semplici dedica ai diversi aspetti applicativi delle piante nella vita di tutti i giorni. Le Giornata della Biodiversità 2015 incentrate sulla qualità degli alimenti diventano l’evento conclusivo di un calendario di iniziative complementari ed integrate alle tematiche dell’Esposizione Universale 2015.