EXPOfficina - Giornata della Biodiversità

EXPOfficina è il nuovo contenitore culturale proposto dal Giardino dei Semplici per affrontare le tematiche di EXPO 2015, quali la biodiversità, l’educazione ambientale e le piante officinali, che usiamo per la cura ed il mantenimento della salute e per l’alimentazione. L’officina è il laboratorio ideale dove studiare, approfondire e sperimentare, una rinnovata consapevolezza del pianeta e delle sue risorse. Quelle stesse risorse che l’uomo razionale deve imparare ad usare, conoscere e rispettare. Quale miglior modello di applicazione se non quello delle piante officinali? Le piante destinate all’officina, il laboratorio che razionalmente trasforma una pianta in un farmaco, un alimento, un profumo, un colore o, perché no, un veleno.

La giornata della Biodiversità, un evento che ogni anno il GDS dedica ai diversi aspetti applicativi delle piante nella vita di tutti i giorni, diventa l’evento di inaugurale di un calendario di iniziative, visite guidate, incontri, laboratori ed escursioni complementari ed integrate alle tematiche dell’Esposizione Universale 2015.

Quest'anno la Giornata della Biodiversità è dedicata agli alimenti della tradizione: vino, pane e olio.
In allegato la locandina con il programma dettagliato.